西山酒造場、100本限定の丹波栗の焼酎ヌーボーを予約販売開始!!

株式会社西山酒造場は、100本限定で発売する「小鼓 栗の焼酎 古丹波ヌーボー」の予約販売をネットショップ「小鼓.com」にて10月中旬より開始した。

全国的に有名なブランド栗「丹波栗」を使った栗焼酎。今秋に収穫した取れたての「丹波栗」を仕込み、熟成させず新鮮なまま使用しているのが特徴だ。本来、焼酎は焼酎は熟成期間を経てから世に出回ることが多いが、本商品はあえて丹波栗の荒々しいフレッシュさを堪能できるように仕上げている。

ベースとなる醪(もろみ)には、丹波産の酒米・夢たんばを使用。飲み方も荒々しさを感じるストレートから、ロック、ソーダ割、水割りなどの様々な形で愉しめるという。また、本商品はすべてシリアルナンバー入りとなっている。

価格は3,000円(税抜)。

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商品詳細
商品名:小鼓 栗の焼酎 古丹波ヌーボー
品目:栗焼酎
容量:720ml
アルコール度数:25度
原材料:米(国産)、栗、米麹(国産米)

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