雑学・豆知識
ワイン初心者におすすめ!「ビコーズ ワイン」とは?おさえておきたいポイ...
ワインを勉強したいと思っても何から飲んだらいいのか…。意外とお値段が…。と、初心者にとってハードルが高か...
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鳥取県鳥取市の酒蔵「中川酒造」で、幻の酒米と呼ばれる「強力(ごうりき)」の魅力を伝えるオンラインセミナーが開催される。2023年...
和酒フェス実行委員会は、「第5回 和酒フェス@大阪ベイタワー」を4月8日(土)9日(日)に開催することを発表した。 和酒フェスと...
コロナの影響もあり、ここ数年で冷凍食品の需要は大きく広がっています。 なかでも、レンジで加熱するだけでも簡単においしく食べられる...
「球磨(くま)焼酎」は、薩摩焼酎などと同様に国から「地理的表示の産地指定」を受けたブランドで、熊本県が誇る最高峰の米焼酎です。 ...
おしゃれすぎると話題の低アルコール、クラフトカクテル「koyoi」。 低アルコールの需要やおうち時間を楽しむことが増えた今日にマ...
愛媛県と愛媛県酒造組合が連携、発足させた「えひめ香る地酒プロジェクト」は、オリジナル品種の花「さくらひめ」から分離培養した「愛媛...
見た目の華やかさや飲みやすさから人気を集めるシャンパン。パーティーシーンからちょっと贅沢なディナーなど幅広いシーンで楽しまれてい...
スッキリとした飲み口やフルーティーな飲み口から人気を集める白ワイン。ドライなものから甘口なものまで幅広く様々なシーンで楽しまれて...
種類も値段も幅広くありすぎるワインの世界。独特なコメントやグラスをくるくると回す動作など、正直ハードルが高いイメージがあると思い...