雑学・豆知識
おすすめの「レモンサワーの素」12選!酒飲みが厳選して紹介
「レモンサワーの素」という商品をご存じでしょうか。 飲食店で提供されるレモンサワーを自宅で気軽に再現できる商品として人気があり、...
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日本酒には実にさまざまな種類の銘柄があります。しかし、知られている銘柄はほんの一部で、飲食店などで飲める日本酒の多くが飲みやすい...
アメリカ産のワインの大部分を生産しているカリフォルニア。ヨーロッパに負けないワイン造りを行っており、日本でもカリフォルニアワイン...
ワイナリーの数が日本で一番多いのは、山梨県だと知っていますか? 現在は日本で唯一の「ワイン産業振興特区」に指定され、日本で最もワ...
ワインといえばフランスやイタリアを思い浮かべる方が多いかもしれません。 しかし、近年コストパフォーマンスの高さから世界中で注目を...
辛口の白ワインと言えば「シャブリ」を想像する人も多いのではないでしょうか。 フランスのブルゴーニュを代表するシャブリは世界中で親...
和系の居酒屋さんに行くと良く見る「あさりの酒蒸し」。あさりに「日本酒」と塩をふって蒸した料理で、お酒の風味をあさりの出汁がなんと...
紀元前からブドウ栽培が盛んで、ワインの起源ともいわれるギリシャ。300種類以上のブドウ品種があるといわれ、バラエティーに富んだ多...
イタリアの対岸に位置するクロアチアでは、ワイン産業が盛んです。日本人には馴染みが薄い国ですが、各地で品質の高いワイン造りが行われ...
広大な土地が広がるオーストラリアではワイン造りが盛んです。ヨーロッパに比べると歴史は浅いですが、高品質で美味しいワインたくさんが...