雑学・豆知識
フレッシュで美味しい「シュール・リー」とは?知っておきたいワインの豆...
ワインは製法によって味や香り、色が変化し、様々な一面を見せてくれます。今回紹介する製法は「シュール・リー」と呼ばれ、日本を代表す...
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国賓やお客様をおもてなしするのに活躍するシャンパン。日本ではパーティーや多くの場面で使用されるため、たくさんの銘柄が海外から輸入...
世界五大ウイスキーのひとつである「カナディアンウイスキー」。日本ではスコットランドやアメリカ、国産の山崎などが有名で、カナディア...
お酒を飲む人は「プリン体」が気になっているのではないでしょうか。 プリン体を摂りすぎると、太るだけでなく、痛風や生活習慣病などの...
居酒屋で定番のレモンサワー。爽やかな飲み口とレモンの酸味がたまりませんよね。 そして最近は、おうち時間が増えたこともあり、自家製...
ウイスキーの蒸溜所では、個性を生かした原酒を開発しています。日本でも各地でウイスキーの生産が盛んになり、ジャパニーズウイスキーは...
個性派ブランドが数多く存在することで知られるスコッチウイスキーの中でも、とりわけラフロイグはアイラウイスキーの代表格として高い知...
自宅でも美味しいビールが注げるビールサーバー。いつものビールが、一気にお店の味に近づきます。 最近はレンタルできるサーバーも増え...
お寿司を食べにいくと、まず白身や淡白なネタを注文する人も多いと思います。 シンプルな味わいが特徴で、食感を楽しんだり調味料で味変...
ブラックニッカは、コスパのいいジャパニーズウイスキーとして愛されています。 価格も1,000円以下とリーズナブルなので宅飲みに最...
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