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ブルゴーニュの教科書「ルイ・ジャド」のアジア輸出部長によるセミナーか...
運営するECサイトお酒の販売専門店”SAKE People” でも人気の生産者であるルイ・ジャド。ECでなくともバッ...

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海底熟成したワインは何が違う?魅力やその難しさを解説!
お酒を熟成させて、味わいを変化させる起源は偶然がもたらすことも多いです。 ウイスキーも樽に入れて取り締まりから逃れようしたことが...

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【2023年】ボジョレー・ヌーヴォーとは?他のワインとの違いや楽しみ方、...
11月の第3木曜日に解禁されるボジョレー・ヌーヴォー。 おそらく日本では最もワインに注目があつまる日ではないでしょうか? 毎年発...

ペアリング
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若い世代を中心に人気の甘いお酒。コンビニやスーパーでもその種類の豊富さが目立ちます。 しかし、甘いお酒の難しいところは食事との相...

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