幻の酒米を味わうセミナーが開催へ!鳥取県産「強力」の魅力を知るオンラインイベント。

※当メディアの記事で紹介している一部商品にはAmazonアソシエイト、楽天アフィリエイトなどのアフィリエイトプログラムが含まれています。 アフィリエイト経由での購入の一部は当メディアの運営等に充てられます。

鳥取県鳥取市の酒蔵「中川酒造」で、幻の酒米と呼ばれる「強力(ごうりき)」の魅力を伝えるオンラインセミナーが開催される。2023年3月4日(土)に応募が締め切られ、2023年3月11日(土)18:00~より配信予定。(※配信後2週間はアーカイブにて配信。)

セミナーに登場する「強力」は、栽培の難しさから生産が途絶えていた酒米。

鳥取県の固有栽培品種で、粒が大きく、お米の白濁部分(心白)が線状になっていることが特徴だ。精米歩合や酵母などによって個性が大きくかわるなど、ポテンシャルを秘めているという。

今回は、そんな「強力」の復活とブランディングに取り組む「中川酒造」で開催されるオンラインセミナー。

セミナーでは、きき酒師の資格をもつフリーアナウンサーの石原美和氏、中川酒造の中川彰子氏、中川雄翔氏が出演する。

参加費は3,500円。おつまみや中川酒造のお酒(300ml×2本、720ml×1本)を味わいながら、「強力」の復活ストーリーや温度帯での違いなど、「強力」の魅力を楽しむことができる。

■イベント・講座の情報
料金:3,500円
セット内容:中川酒造の酒 300ml×2本、720ml×1本、おつまみ、視聴チケット
会場:YouTubeでのオンライン配信。※2週間のアーカイブ配信予定。
日時:2023年3月11日(土)18時~(約1時間)
申込方法:中川酒造HP「商品詳細」より。
申込〆切:2023年3月4日(土)
定員:先着60名となっておりますので、お早めにお申し込みください。

■お問い合わせ
鳥取県農林水産部兼商工労働部 市場開拓局 販路拡大・輸出促進課
担当 中原 nakahara-y@pref.tottori.lg.jp