手軽なひと手間で安いワインを美味しくする方法
「安いワインを美味しく飲みたい」――――このような考えは、ワインを飲む人ならばだれでも思うものですよね。 ということで今回は、安...
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夏におすすめな日本酒！すっきり飲める銘酒を紹介
日は長くなり季節はどんどん夏に近づいていますね！ ビアガーデンでビールもいいですが、せっかくなので夏限定で楽しめる日本酒も味わっ...
ウイスキーのノンエイジとは？抑えておきたい基本用語
年数表記のないシャンパンやワインは「ノンヴィンテージ」と呼ばれていますが、実はウイスキーにもノンヴィンテージが存在することはご存...
世界で活躍する日本人醸造家まとめ！ワイン造りに情熱をかける人たち
皆さんは海外で醸造家として活躍をする日本人をご存じでしょうか？ 実はスポーツ選手と同じように、海外でワインに情熱を注ぐ日本人がた...
世界一の生産量を誇るスコッチウイスキー！特徴や歴史、おすすめ銘柄を紹介
イギリス発祥のスコッチウイスキーは、「世界5大ウイスキー」のひとつとして世界中から愛されています。生産量は世界一、世界で最も飲ま...
初心者がワインを勉強するためにおすすめの書籍や参考書まとめ
ワインを飲み始めた人の中には、 「ワインをもっと知りたい」 「ワインの資格を取得したい」 という人もいるでしょう。 ワインはどこ...
北海道の日本酒を厳選ピックアップ！！【銘酒シリーズ】
海の幸にもよくマッチする淡麗辛口 北海道の地酒は、すっきりとした口当たりと、キリっと口の中を駆け抜ける風味が最大の特徴です。最近...
アルゼンチンワインの魅力とは？特徴やおすすめの銘柄を紹介
南米のワインと聞くとチリワインを思い浮かべる人も多いかと思います。しかしチリのお隣、アルゼンチンでもワイン造りが盛んに行われてい...
ワインを飲んで泊まれる！宿泊できるワイナリーまとめ
日本各地にはワイナリーがあり、その土地ならではのワインが楽しめます。ワイナリーによってはテイスティング（試飲）ができたり、レスト...
転売や偽装！日本酒にまつわる事件まとめ
日々、事件や事故のニュースが報道されていますが、過去に日本酒にまつわる事件があったのをご存知でしょうか？ これまで転売や偽装など...