雑学･豆知識
自宅で簡単にウイスキーを美味しくする「瞬間燻製」を比較！作り方やポイ...
ウイスキーの中には、スモーキーな香りの銘柄があります。 しかし最近は、スモークガンを使ってウイスキーを燻製する「瞬間燻製」が注目...
- ウイスキーのコラム
レビュー
牡蠣好き必見！生牡蠣から焼き牡蠣まで「牡蠣とウイスキーの相性が良い」...
「海のミルク」の愛称で親しまれている牡蠣。ウイスキーと相性が良いと聞いたことはありませんか？実際のところ、どうなのか気になります...
マナー・基礎知識
シングルカスクの”カスク”って何？ウイスキー造りを左右する...
ウイスキーを選ぶとき、愛好家であれば「カスク」にも注目する方はいらっしゃるかと思います。一方、ビギナーからしてみれば「カスク」が...
雑学･豆知識
ウイスキーは冷凍庫・冷蔵庫で保管しても大丈夫？おすすめの飲み方や保存...
BARや居酒屋などで、冷凍庫からウイスキーを出し、注いでいる光景を見たことやありませんか？キンキンに冷えたウイスキーは美味しそう...
雑学･豆知識
「長濱蒸留所」とは？見学の様子や商品ラインアップなど、日本最小のウイ...
日本一大きな湖の近くにある日本一小さな蒸溜所、長濱蒸溜所。 長濱蒸溜所が造るウイスキーは、多くの章を受賞し、世界的に評価されてい...
レビュー
「追いピート」ができる長濱蒸溜所のアトマイザーをいろんなものにかけて...
長濱蒸溜所から「追いピート」が出来るアトマイザー（噴出器）が発売されました。 「ピート」からウイスキーの沼にハマった一人として、...
雑学･豆知識
地域特性を体現するウイスキー「駒ヶ岳」特徴や商品などを紹介
日本国内で造られるウイスキーの中には、造られる地域がブランド名となっていることがあります。 白州、富士御殿場、知多、余市などが大...
雑学･豆知識
不動の東北ウイスキー「山桜」の歴史やおすすめ商品を紹介
日本産のウイスキーは、スコッチ、アイリッシュ、カナディアン、アメリカンに並び、世界5大ウイスキーのひとつとして知られています。 ...
雑学･豆知識
ホワイトホースってどんなお酒？歴史や特徴、おすすめの飲み方を解説！
CMなどでもよく目にするスコッチウイスキー「ホワイトホース」。 飲みやすさと価格の手頃さから人気のあるお酒ですが、その詳しい特徴...
雑学･豆知識
カルト的アイラ、アードベッグとは？歴史やおすすめをご紹介！
強烈。 クセのウイスキーが多いアイラモルトの中でも、とりわけ尖ったウイスキーといえば、「アードベッグ」ではないでしょうか。 その...