
雑学・豆知識
シラーのおすすめワイン10選!味わいと代表的な産地、選び方から合う料理...
パワフルで飲みごたえ抜群なシラーワイン。しっかり飲みたい日に選ぶ方も多いのではないでしょうか。 今回は、シラー品種のおすすめワイ...
パワフルで飲みごたえ抜群なシラーワイン。しっかり飲みたい日に選ぶ方も多いのではないでしょうか。 今回は、シラー品種のおすすめワイ...
ワイン造りに使われるぶどうは様々な種類があります。そのなかで最も有名な品種の1つが「カベルネ・ソーヴィニョン」です。 カベルネ・...
キレのある酸味と、華やかな香りを持つソーヴィニヨン・ブラン。すっきりとしたワインを飲みたい日に、ソーヴィニヨン・ブランの白ワイン...
ワインを選ぶときに何を目安にしていますか? 多くの方は産地や価格でワインを選びがちですが、実はワインの原材料であるぶどう品種の特...
世界各地で栽培されるぶどう品種の1つとして、メルローが挙げられます。 ほかのぶどう品種に比べても、深みのある色合いとまろやかな味...
ワイン用語として使われる「マリアージュ」。ワイン愛好家や評論家が言っているのを一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか? な...
フランスのボルドー地区は、世界でも最高峰ワインが造られる産地として有名です。ワインに詳しくない人でも、ボルドーという名前は聞いた...
フランスワインを代表するぶどう品種といえば、赤ぶどうのピノ・ノワールがあります。同じように、イタリアワインを代表するぶどう品種は...
繊細で上品な味わいが楽しめるピノ・ノワール。1本100万円以上する赤ワイン「ロマネ・コンティ」も、ピノ・ノワールから作られる赤ワ...
ワインはぶどうが命です。 もちろん製法なども影響しますが、ワインの原材料が主にワインと酵母だけなので、ワインはぶどうであると言っ...