雑学･豆知識
ブルゴーニュの教科書「ルイ・ジャド」のアジア輸出部長によるセミナーか...
運営するECサイトお酒の販売専門店”SAKE People” でも人気の生産者であるルイ・ジャド。ECでなくともバッ...
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雑学･豆知識
海底熟成したワインは何が違う？魅力やその難しさを解説！
お酒を熟成させて、味わいを変化させる起源は偶然がもたらすことも多いです。 ウイスキーも樽に入れて取り締まりから逃れようしたことが...
雑学･豆知識
【2023年】ボジョレー・ヌーヴォーとは？他のワインとの違いや楽しみ方、...
11月の第3木曜日に解禁されるボジョレー・ヌーヴォー。 おそらく日本では最もワインに注目があつまる日ではないでしょうか？ 毎年発...
ペアリング
甘いお酒に合うおすすめのおつまみとは？【NEO Premium Cocktail】PR
若い世代を中心に人気の甘いお酒。コンビニやスーパーでもその種類の豊富さが目立ちます。 しかし、甘いお酒の難しいところは食事との相...
トピックス
ドーナツのクラフトジン!? クリスピー・クリーム・ドーナツのフードロスの...
輪っか状の食べ物の中で一番ドーナツが好きなSAKE Mania運営者の元にクリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン（以下、KKD...
【Otomoni】1900種類以上から厳選したクラフトビールをお届け
レビュー
要塞に眠るボーヌのスペシャルワイン「ドメーヌ・シャンソン」とは？【セ...
レビューの記事ではありますが、レポートです。 と、言いますのも当社が運営するお酒の販売専門店SAKE People でのお取り扱...
トピックス
老舗酒蔵西山酒造場とタイアップで酒造りを学ぶ「Master of Sake®」が世界...
イギリスのロンドンを拠点に、世界各国で日本酒の専門家を育成し、酒の文化普及に貢献している「酒ソムリエ協会（SSA）」は、兵庫県の...
トピックス
カンボジアの平和をお酒から復興するジャスミンライススピリッツ
認定NPO法人国際地雷処理・地域復興支援の会（IMCCD）は、17年間の試行錯誤を経て、ジャスミンライススピリッツ「ソラクメール...
雑学･豆知識
ワイン初心者におすすめ！「ビコーズ ワイン」とは？おさえておきたいポイ...
ワインを勉強したいと思っても何から飲んだらいいのか…。意外とお値段が…。と、初心者にとってハードルが高か...
トピックス
幻の酒米を味わうセミナーが開催へ！鳥取県産「強力」の魅力を知るオンラ...
鳥取県鳥取市の酒蔵「中川酒造」で、幻の酒米と呼ばれる「強力（ごうりき）」の魅力を伝えるオンラインセミナーが開催される。2023年...
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※※年間買取金額 ESP総研2022年9月調べ