雑学･豆知識
鹿児島代表の焼酎銘柄「佐藤」とは？
鹿児島代表の焼酎銘柄「佐藤」とは？ 本格焼酎ブームが到来した昨今は、“超”が付くほどのプレミアムな焼酎も造られるようになりました...
- 焼酎のコラム
雑学･豆知識
一度は試してみて！？焼酎の「前割り」の手軽な作り方
みなさんは、焼酎の何割りが好きですか？水、お湯、ソーダ、ソフトドリンク、お茶などなど…はたまた梅酒などのお酒で焼酎を割るという強...
雑学･豆知識
知らないで飲んでる？本格麦焼酎いいちこの秘密
一般的にクセが強いと言われる本格焼酎ですが中には主張が激しくないものも存在します。そのひとつが「いいちこ」です。「下町のナポレオ...
雑学･豆知識
「魔王」がプレミア焼酎と呼ばれる理由
焼酎の中でもトップに君臨する3Mは国内で広く知られています。もちろん「魔王」という銘柄をご存知の方は多いはず！ 「村尾」「森伊蔵...
雑学･豆知識
芋臭さがヤミツキに！癖の強い芋焼酎5選！
芋焼酎は独特な香りと味が特徴のお酒です。飲みにくいと感じてしまう人も多いですが、中には「もっと癖がある芋焼酎が飲みたい」という、...
雑学･豆知識
世界が認めた焼酎ブランド「薩摩焼酎」とは
世界には地名がブランド化したものが数多く存在しています。シャンパーニュ地方のシャンパン、スコットランドで造られるスコッチウイスキ...
雑学･豆知識
あの獺祭や十四代も？！日本酒の酒蔵が造る焼酎の魅力
焼酎といえば、「芋焼酎」や「麦焼酎」が思い浮かびますよね。そのほかにも「しそ」や「黒糖」など様々な原料で醸造されるのが焼酎の魅力...
雑学･豆知識
その泡盛…沖縄産じゃないかも！？本場で造られる「琉球泡盛」とは？
沖縄の特産品として定着している泡盛。現地で「島酒」といえば泡盛が出てくるほど多くの地元民に親しまれています。 しかし、出回ってい...
雑学･豆知識
産地がブランド化したローカル焼酎4選！！
本格焼酎の本場として有名な九州地方。陳列されている焼酎の中で、地名が表示されている商品を見たことがあるのではないでしょうか？ 実...
マナー・基礎知識
意外と知られていない！？焼酎の「原酒」ってどんなもの？
焼酎のラベル記載されていることのある「原酒」とはどんなものなのかを皆さんはご存知でしょうか？ なんとなく「お酒の原型」的なイメー...