本場アメリカのクラフトビールはナガノトレーディング！こだわりやおすす...
日本でも人気が広がってきている「クラフトビール」。 日本のブリュワリーが造るクラフトビールも美味しいですが、本場となれば「アメリ...
- 雑学･豆知識
- 雑学・豆知識のコラムページ
島根県らしさが詰まった地ビール「 松江ビアへるん」とは？こだわりとライ...
世界の伝統的なビールの製法を大切にしながらも、一貫して「島根県らしさ」にこだわる島根県の地ビール「松江ビアへるん」。 島根の郷土...
隠れた京都銘酒「城陽酒造」とは？特徴やこだわり、おすすめ商品を紹介！
この記事では京都府の「城陽酒造」について紹介していきます。 日本三大酒処の「伏見」を擁する京都府は、美しく豊富な水に恵まれており...
首里最古の泡盛蔵元「瑞穂酒造」とは？特徴やこだわり、おすすめ商品を紹介！
沖縄のお酒というと「泡盛」をイメージすると思います。 しかし、代表的な泡盛の蔵元というと、多くの方は名前が出てこないかもしれませ...
【Remoon】話題のCBDが入った焼酎リキュールとは？味わいや飲み方、相性の...
2020年以降日本でも開発が盛んになってきている「CBD」。 健康や美容業界などから注目を浴び、人気は酒業界にも波及して、CBD...
お酒を買うならSAKE People
お酒買うならSAKE People
鋭き銘酒「山形正宗」を醸す水戸部酒造とは？特徴やこだわり、おすすめの...
この記事では、山形県で「山形正宗」を醸す水戸部酒造について紹介していきます。 山形県といえば「十四代」や「くどき上手」、「栄光冨...
自宅で簡単にウイスキーを美味しくする「瞬間燻製」を比較！作り方やポイ...
ウイスキーの中には、スモーキーな香りの銘柄があります。 しかし最近は、スモークガンを使ってウイスキーを燻製する「瞬間燻製」が注目...
日本酒の聖地、福島の大人気銘酒「会津ほまれ」とはどんな酒造？こだわり...
この記事では福島県の「ほまれ酒造」「会津ほまれ」について紹介していきます。 福島県といえば「日本酒の聖地」と呼ばれるほど高品質な...
みりんが飲める!?通がハマる白扇酒造とは？特徴や歴史、おすすめ日本酒な...
みりんと言えば、何に使うイメージがありますか？ 一般的には照り焼き、親子丼、肉じゃがなど和食に使う調味料の一つというイメージが強...
名画と楽しむ信州イチオシクラフトビール「THE 軽井沢ビール」とは？ブル...
この記事では、長野県にある「軽井沢ブルワリー」「軽井沢ビール」について紹介します。 クラフトビールをスーパーやコンビニで見かける...
