飲んだら虜！？リンゴのブランデー「カルヴァドス」とは

さまざまな原料でお酒が造られるようになった昨今。お米からは日本酒、麦からは焼酎、ビール、ウイスキー…ブドウからはワイン、ブランデ...

2020.06.01

ワインの新世界（ニューワールド）って？旧世界との違いを解説！

ワインが好きな方なら「ニューワールド」や「新世界」という言葉を聞いたことがあるかと思います。どこかの海賊漫画のようなイメージがあ...

2020.05.29

4大スピリッツの特徴や歴史を解説！おすすめの銘柄も紹介

4大スピリッツである「ジン」「ラム」「ウォッカ」「テキーラ」。 よく耳にするスピリッツですが、なんとなく飲んでいる人も多いのでは...

2020.05.24

唎酒師（きき酒師）とは？試験内容や合格率、難易度を解説

日本酒の資格に唎酒師（きき酒師）というものがあります。 お酒が好きな人はよく耳にする資格ですが、詳しく知らない人も多いのではない...

2020.05.23

樽熟成が味わいのカギ！ウイスキー樽の種類と特徴は？

ウイスキーの造り手から、味わいの7割が熟成樽という意見があるくらい、ウイスキーの製造において大切なのが、熟成樽です。 かつてはウ...

2020.05.20

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よく聞く「カミュ」ってどんなお酒？人気ブランデーの基礎知識

皆さんはブランデーを飲む機会がありますか？ ビールやワインを飲むことはあっても、ブランデーはあまり飲まないという人も多いです。し...

2020.05.10

【初心者向き】シェイカーいらず！材料2つだけで作れるカクテル3点

「カクテルを作りたいけれど、シェイカーは持っていない……」 「カクテル作りをやってみたいけれど、とりあえずお金をかけたくないので...

2020.05.08

お酒をテーマにした映画10選！お酒を飲みながら楽しもう

お酒を飲みながら観る映画って至福ですよね。 しかし、 「どんな映画を観ようか」 「お酒のお供になる映画を知りたい」 と映画選びに...

2020.05.04

お酒に強くなる方法とは？弱い人は鍛えたら飲めるようになるの？

お酒が弱い人の中には「もっと強くなりたい」と感じている人もいるでしょう。 「弱い人はたくさん飲んで鍛えたら強くなる」という噂もあ...

2020.04.30

世界で流行！「クラフトジン」ってどんなお酒？特徴やおすすめの銘柄を紹介

ジントニックやジンバックなど、ジンを使用したカクテルは日本でも人気があります。 そして最近話題になっているのが「クラフトジン」。...

2020.04.16

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