雑学･豆知識
酸っぱいビール？サワーエールがこれから注目！？
みなさんはサワーエールとは何かご存知でしょうか？ 「酸っぱいビール」と直訳されますが、酸っぱいビールの味を想像できる方はあまりい...
- 2022年 1月
雑学･豆知識
「原酒」の意味を知って日本酒を深く味わおう！おすすめの銘柄5選
日頃から飲んでいる日本酒には種類がありますよね。「にごり酒」や「生酒」「冷やおろし」など、種類によって味わいは様々です。 その中...
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ホームパーティーに持って行きたいお酒10選！持ち寄りで楽しもう
友人や会社の上司から、ホームパーティーのお誘いを受けることもあるかと思います。 自宅に招いてもらった時は、手土産を持って行くのが...
雑学･豆知識
韓国の伝統的なお酒「マッコリ」の特徴や歴史、おすすめ銘柄を紹介
韓流ブームの影響もあり、日本でも定番になりつつあるマッコリ。スーパーやコンビニ、居酒屋でも気軽に飲め、女性を中心に人気が高まって...
雑学･豆知識
お酒と食べ合わせが悪い食べ物とは？良い食べ物で二日酔いを予防しよう
お酒にはおつまみは欠かせませんよね。 しかし、お酒と食べ合わせが悪いおつまみだと、二日酔いになったり、太りやすくなったりしてしま...
ペアリング
ソース別に紹介！パスタと相性の良いワインとは
パスタは日本人の日常食として定着をしています。スーパーやコンビニに行けば、様々なパスタソースが販売され、気軽に世界の味を楽しむこ...
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【2022年】お酒入りのチョコレート10選をお酒メディアが本気で選んでみた。
お酒が入ったチョコレートが人気です。 元々食べ合わせて美味しいおつまみを一つにしているので、美味しさにも頷けます。 この記事では...
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なぜワインセラーが必要！？失敗しないワインセラーの選び方とおすすめメ...
皆さんはワインをどのように保存していますか？ ワインはアルコールの中でも特にデリケートで、温度や光、振動などによって味や香りが変...
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ワインビネガーとは？特徴や作り方、代用法などをマルッと紹介
ワインビネガーはブドウが原料の果実酢です。 サラダにかけたりドレッシングにしたりするイメージはあるものの、あまり詳しくないという...
雑学･豆知識
お酒が弱くなったと感じたら要注意！飲めなくなる原因と対処法をまとめて紹介
昨今のコロナ禍で外でお酒を飲む機会が少なくなり、「お酒が弱くなった」「前より吐いてしまうようになったな」と感じることはありません...