マナー・基礎知識
ラガービールとエールビールの違いは発酵にあった!ビールの基本となる味...
現在クラフトビール市場が広がり、「エールビール」という言葉も浸透してきました。 世間でも浸透してきた「よなよなエール」は、スーパ...
現在クラフトビール市場が広がり、「エールビール」という言葉も浸透してきました。 世間でも浸透してきた「よなよなエール」は、スーパ...
芋焼酎は独特な香りと味が特徴のお酒です。飲みにくいと感じてしまう人も多いですが、中には「もっと癖がある芋焼酎が飲みたい」という、...
1400万円と言ったら、なにを想像しますか?高級車や高級時計?はたまた土地でしょうか?実はこの1400万円は、車や時計、土地でも...
有名なジャパニーズウイスキーメーカーとして知られるニッカウヰスキー。 「ブラックニッカ」や「竹鶴」「宮城峡」などが主要銘柄となっ...
ワインの格付けと言えば、フランス・ボルドーの「メドック格付け」が有名です。世界各国では、国ごとに格付けが決められており、日本もワ...
お酒は日頃の疲れやストレスから開放してくれます。 仕事終わりや休日に飲むお酒は、本当に美味しいですよね。しかし、飲み過ぎると「ア...
5大ウイスキーとして名を連ねるジャパニーズウイスキー。多くの銘柄が造られる中で「白州」の二文字を目にする機会もあるのでは? 白州...
新世界系ワインの代表格として定着したアメリカ産ワイン。特にナパヴァレーはカリフォルニア随一の銘醸地として知られています。中でもオ...
日本三大酒処の一つとして知られている京都・伏見。 これから酒蔵巡りや観光をするという人は、伏見の魅力を存分に味わいたいですよね。...
2006年に品種登録された高級ぶどう品種「シャインマスカット」。上品な香を持ち、酸味が少なく、非常に糖度が高い品種として知られて...