マナー・基礎知識
ウイスキー界で話題の原酒交換とは?基本や歴史を徹底解剖!
ウイスキーの蒸溜所では、個性を生かした原酒を開発しています。日本でも各地でウイスキーの生産が盛んになり、ジャパニーズウイスキーは...
ウイスキーの蒸溜所では、個性を生かした原酒を開発しています。日本でも各地でウイスキーの生産が盛んになり、ジャパニーズウイスキーは...
個性派ブランドが数多く存在することで知られるスコッチウイスキーの中でも、とりわけラフロイグはアイラウイスキーの代表格として高い知...
自宅でも美味しいビールが注げるビールサーバー。いつものビールが、一気にお店の味に近づきます。 最近はレンタルできるサーバーも増え...
お寿司を食べにいくと、まず白身や淡白なネタを注文する人も多いと思います。 シンプルな味わいが特徴で、食感を楽しんだり調味料で味変...
ブラックニッカは、コスパのいいジャパニーズウイスキーとして愛されています。 価格も1,000円以下とリーズナブルなので宅飲みに最...
最近、コンビニやスーパーなどでも主力商品となりつつある「缶入りワイン」。飲み切りサイズで手軽に購入でき、徐々に人気が高まって来ま...
世界には多くのワイン名産地があります。しかしながら、ワインの産地といえば、ヨーロッパ・チリ・アメリカ・オーストラリアというイメー...
ジンを製造する際にボタニカルを使用して香り付けをします。その中でも特に使われているのがジュニパーベリーです。 最近ではレモネード...
みなさんはキンミヤがどんなものかをご存知ですか? 筆者が下町の飲み屋さんでお酒を飲むとき、必ずと言っていいほど目にする「キンミヤ...
「ラガヴーリン」と呼ばれるウイスキーをご存じでしょうか。ラガヴーリンは一部のファンから「アイラモルトウイスキーの決定版」とも呼ば...