ペアリング
パスタに合うワインのおすすめ銘柄紹介!ソースや料理の色で選ぶ方法とは?
パスタは日本人の日常食として定着をしています。スーパーやコンビニに行けば、様々なパスタソースが販売され、気軽に世界の味を楽しむこ...
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皆さんは「レディーキラーカクテル」という言葉を聞いたことがありますか? レディーキラーカクテルは、お酒が苦手な女性でも飲みやすい...
ビールを注文する時に「生中1つ」「瓶ビール1つ」と言いますよね。何気なく頼んでいるビールですが、それぞれの量がどれくらいなのかは...
日本では食前酒・食後酒の文化がなく、「このお酒はどのタイミングで飲めばいいのだろう?」と疑問に感じたことはありませんか? 食前酒...
独自なワイン醸造方法が人気を集めるジョージア。ギリシャ神話でも度々出てきますが、実は約8000年前からワイン造りが行われており、...
中国のお酒と聞くと「紹興酒」や「杏露酒」をイメージしますよね。 しかし、実は中国はワインの生産も盛んとなっていて、ワイナリーの数...
南米のワインと聞くとチリワインを思い浮かべる人も多いかと思います。しかしチリのお隣、アルゼンチンでもワイン造りが盛んに行われてい...
フランスのボルドー地区は、世界でも最高峰ワインが造られる産地として有名です。ワインに詳しくない人でも、ボルドーという名前は聞いた...
お酒を飲みすぎて二日酔いがつらい、もうお酒は飲まないと誓っても、また二日酔いになってしまう人もいるかと思います。 お酒好きにとっ...
世の中には色々なワインが存在しています。しかし、種類を聞かれてもしっかりと答えられる人は少ないです。 ワインの世界はどうしても難...